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“ 阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。盐焗能够充分保存其蛋白质含量和鲜度。”
食材明细
主料
阿根廷红虾
3只
辅料
精盐
500克
咸鲜
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
盐焗红虾的做法步骤
1阿根廷红3只洗净控干水;
2精盐500克倒入锅内加热到盐烫手的温度;
3放入红虾;
4用盐埋住,盖锅盖小火焖3分钟即可装盘。
5剥皮即食,很鲜,很美味。
来自 美食天下 爱烹饪的女主播 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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