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“ 阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。盐焗能够充分保存其蛋白质含量和鲜度。”

食材明细

主料

阿根廷红虾

3只

辅料

精盐

500克

咸鲜

口味

技巧

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

盐焗红虾的做法步骤

1阿根廷红3只洗净控干水;

2精盐500克倒入锅内加热到盐烫手的温度;

3放入红虾;

4用盐埋住,盖锅盖小火焖3分钟即可装盘。

5剥皮即食,很鲜,很美味。

来自 美食天下 爱烹饪的女主播 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类:

热菜

家常菜

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